Bella scoperta in centro a Torino. Sabato pomeriggio, sole brillante e freddo intenso. Dopo qualche commissione e una bella passeggiata nella zona degli antiquari, tra via des Ambrois e via Principe Amedeo, sentiamo, io e Sabrina, il bisogno di "smarinare". In via San Francesco da Paola, tra via Po e via Principe, ci attira un'insegna: CONVITTO CAFE' BISTROT TORTERIA. Ci imbuchiamo. Ingresso diviso a metà tra bancone e cucina. Due piccole calde sale consecutive piene di umanità varia: famiglie con bambini, coppie, amici, amiche. E' ora di merenda, disperiamo di sederci e invece no, una ragazza gentile dopo qualche istante ci indica un tavolino da due. Intimo e riposante. La carta mostra un grande assortimento di the, sfusi e in bustina. Cioccolata, caffè e bibite e vino a calice. La dieta mi impone una spremuta di arancia, ma alla torta non rinuncio. Avevo già adocchiato quella pere e cioccolato, ma poi viro su una torta di ricotta con copertura di ciocolata. Arriva. La ricotta è compatta e profumata e la cioccolata non è una glassa ma vivaddio una crema tiepida. Divina. L'assaporo con gusto. Scopro che a pranzo le fanno anche salate (le torte). Pare che la più famosa sia la quiche zucchine e menta. Tornerò a provarla. Magari alla fine della dieta (se mai finirà).
Convitto Cafè
Via San Francesco da Paola, 8/d
011.8154070
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