“Mentone perla di
Francia” avvisa il cartello che accoglie coloro che arrivano da Roquebrune,
contando sul mare cristallino e sul delizioso microclima favorito dalla
protezione delle montagne che fanno di questa località un ottimo posto per
rilassarsi, dedicarsi a passeggiate romantiche sull’antico sentiero dei
doganieri, o a sudate mitiche sulla promenade du Soleil.Anche il palato trova
qui le sue belle soddisfazioni, per esempio al restaurant Le Petit Prince (59
Promenade du Soleil - tel. 04 93 41 66 05 – apertura da lunedì a domenica
dalle12alle 14 edalle 19 alle 22), inserito nell’albergo Prince de Galles, un
Best Western di buon livello, dove si gusta una cucina francese di tradizione
vocata al pesce ma non solo. Quattro i menu disponibili, secondo la migliore
tradizione d’Oltralpe: il menu du jour a euro 17,90, ideale per che ha poco
tempo o poca fame, il m. du marché a 23,50 che cambia ogni giorno a seconda di
quello che offre lo storico mercato alimentare al coperto, il m. du Petit
Prince a 31,00 e per i veri gourmand il m. Gastronome a 40,00 dove il foie gras
si spreca. Per chi non si accontenta delle possibili combinazioni offerte dai
menu, c’è sempre la carta. Noi abbiamo provato ravioli di spinaci e uno stinco
di agnello su letto di fagioli e pomodoro, deliziosi. Carta dei vini di livello
(tutti prodotti francesi, chiaramente), servizio veloce e disponibile, ottimo
rapporto prezzo/qualità. Ideale per chi voglia fare esperienza di cucina
francese conservando un buon ricordo non annacquato dalle salse di cui i cugini
continuano a fare un uso per lo meno eccessivo.
